煮込みハンバーグを作りました。

普段のハンバーグの作り方と同じで、両面を焼いたら日本酒を入れて

１煮立ちさせアルコールを飛ばして、ソース、ケッチャップを入れお好みで

キノコを入れて、味を調えて蒸し煮にします。

煮込むので、薄めの味付けの方がいいと思います。

お水も少し入れて、ソースの量を調節して下さい。